Мастер-класс
по созданию
бенто-тортов
из итальянского джелато
Освойте искусство приготовления бенто-тортов: создайте свой собственный торт из 100% натурального джелато и украсьте 10 видами различных посыпок

Мастер-класс наполнен креативными идеями и весёлыми техниками, которые помогут юным кондитерам раскрыть свой творческий потенциал


Позвольте вашему ребёнку погрузиться в мир сладких фантазий и порадовать близких неповторимым кондитерским шедевром

Во время
мастер-класса вы:

  • Примете участие в процессе приготовления аутентичного джелато, узнаете из чего оно состоит и чем отличается от мороженого
  • Узнаете принципы создания торта-мороженого: оптимальное число слоев, их порядок и логику компоновки
  • Освоите технику аккуратной сборки и выравнивания бенто-тортов.
  • Научитесь правильно подбирать ингредиенты для торта, начнете разбираться в типах мороженого и сможете их правильно сочетать между собой
  • Постигните принципы композиции и декорирования бенто-тортов, используя 10 видов различных посыпок.
  • Познакомитесь с инструментами, используемыми при создании торта-мороженого. Каждому участнику полагается свой набор инструментов и свое оборудованное место.
МАСТЕР-КЛАСС
С СЮРПРИЗОМ
Пока ваш торт будет готовиться в камере шоковой заморозки, вы пройдете мастер-класс по созданию шоколадных конфет
Галерея

О нас

ALPINETTI — фабрика по производству джелато в Санкт-Петербурге. Мы делаем джелато по традиционным рецептам из итальянского сырья — ровно так, как это происходит в Италии уже более 460 лет
  • 100% чистый состав
    не используем ГМО и другие нехорошие вещи
  • >30 тонн
    джелато
    производится на фабрике каждый месяц
  • >200
    ресторанов
    неизменно выбирают наше мороженое для меню
  • 50+
    вкусов
    в нашей ассортиментной линейке мороженого

Нам доверяют

Среди наших постоянных клиентов — известные шефы заведений, ведущие сети кафе и ресторанов России, производители десертов
Мы используем Cookies

Продолжая использовать сайт, вы даете Согласие на обработку технических данных и их передачу. Подробнее - в Политике обработки персональных данных. Cookies можно отключить в любой момент в настройках вашего браузера.
OK